Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
SURYA JANSKERKHOF
Voorgerechten
Nepalese hoofdgerechten
Tandoori gerechten
Curry gerechten
Vegetarische hoofdgerechten
Biryani gerechten
Bijgerechten
Indiaas naan brood
Non-alcoholische dranken
Alcoholische dranken
Voorgerechten
Surwa
Vegetarisch. Gele linzensoep
€ 8,00
Chicken soup
Kippensoep, een creatie van onze chef-kok
€ 9,00
Makai
Vegetarisch. Gegrilde maiskolf met kruidenboter
€ 6,00
Onion bhaji
Vegetarisch. Uien gefrituurd in een kruidig beslag
€ 8,50
Momos
Gestoomde dumplings gerserveerd met een pittige dipsaus
€ 9,00
Samosa
Vegetarisch. Knapperige korst gevuld met gekruide aardappelen en doperwten
€ 9,00
Samosa chaat
Vegetarisch. Geserveerd met kikkererwten, rode ui, chili peper, tamarinde en yoghurtsaus
€ 12,50
Mushroom tikka
Champignons gemarineerd met verschillende kruiden en gegrild
€ 10,00
Kachila
Paprika gevuld met lamsgehakt, geserveerd met een romige saus
€ 14,00
Paneer tikka
Vegetarisch. Gegrilde panier, uien en paprika
€ 10,50
Hot chicken wings
Pittige gegrilde kippenvleugels
€ 10,00
Shiekh kebab
Gekruid kip- of lamsgehakt gegrild in de tandoor
€ 9,50
King prawn butterfly
Gefrituurde grote garnalen in een gekruid beslag
€ 11,50
Mixed starter
Voor twee personen. Een combinatie van meerdere voorgerechten
€ 24,00
Vegetarian starters
Voor twee personen. Een combinatie van meerdere vegetarische voorgerechten
€ 22,00
Cauliflower wings
Bloemkoolroosjes in een zoetzuur beslag, gegarneerd met sesamzaadjes
€ 10,00
Nepalese hoofdgerechten
Gurkha curry
Bereid met kruiden, knoflook en koriander. Geserveerd met rijst en salade
€ 21,00
Momo surya
Gestoomde dumplings gevuld met lams-/ kip gehakt of spinazie, bereid in een romige tomatensaus met kaas. Geserveerd met gebakken aardappelen en salade
€ 21,00
Yeti's food
Noedels gemengd met kip, groenten en kruiden. Geserveerd met salade
€ 20,00
Chili chicken
Gemarineerde kip bereid met paprika, uien, tomaten, kruiden en zoetzure chilisaus. Geserveerd met rijst en salade
€ 21,00
Keema mutter
Kip- of lamsgehakt bereid met kruiden, uien, gember, knoflook en koriander. Geserveerd met rijst en salade
€ 21,50
Chili paneer
Paneer bereid met uien, paprika en pittige zoetzure chilisaus. Geserveerd met basmatirijst
€ 21,00
Tandoori gerechten
Alle tandoori gerechten worden geserveerd met basmati rijst, alu mutter en salade
Tandoori lamb chops
Lamskotelleten gemarineerd met kruiden en yoghurt, en gegrild in de tandoor
€ 29,00
Tandoori mix veg
Vegetarisch. Panier, broccoli en bloemkool gemarineerd in tandoori saus en gegrild in de tandoor.
€ 27,00
Tandoori mixed grill
Een combinatie van tandoori chicken tikka, chicken legs, shiekh kebab en een grote garnaal
€ 29,00
Tandoori chicken tikka
Kipfilet gemarineerd in tandoori saus en gegrild in de tandoor.
€ 24,00
Tandoori garlic chicken tikka
Kipfilet gemarineerd in tandoori saus en knoflook, gegrild in de tandoor.
€ 25,00
Tandoori chicken legs
Kippendijen gemarineerd in tandoori saus en gegrild in de tandoor
€ 23,00
Tandoori king prawns
Grote garnalen gemarineerd in tandoori saus en gegrild in de tandoor
€ 28,00
Tandoori garlic king prawns
Grote garnalen gemarineerd in tandoori saus, knoflook en gegrild in de tandoor.
€ 29,00
Tandoori fish
Visfilet gemarineerd in tandoori saus en gegrild in de tandoor
€ 27,00
Tandoori salmon
Verse zalmfilet gemarineerd in tandoori saus en gegrild in de tandoor.
€ 29,00
Curry gerechten
Alle curry gerechten worden geserveerd met basmati rijst en salade
Balti
Paprika, tomaten, uien, knoflook en balti kruiden.
€ 21,00
Bhuna masala
Bereid in een saus van koriander en geroosterde kruiden
€ 21,00
Saag
Spinazie bereid met komijn, uien en knoflook
€ 21,00
Chicken kali mirch
Kip bereid met zwarte peper, uien, tomaten en kruiden.
€ 22,50
Lemon curry
Bereid in een saus gemaakt van citroen, uien en gemengde kruiden
€ 21,00
Salmon curry
Gemarineerde verse zalmfilet bereid met uien, tomaten, gember en knoflook
€ 27,00
Korma
Een zoete curry van kokos, room, noten en rozijnen
€ 21,00
Lamb Rogan Josh
Lamsvlees bereid met tomatensaus, yoghurt en een unieke kruidenmix.
€ 23,00
Chicken tikka masala
Kipfilet gegrild in de tandoor en bereid met uien en paprika.
€ 22,00
Butter chicken
Kip tandoori bereid in een milde romige saus van amandelen, tomaten en kruiden
€ 22,50
Madras curry
Een zeer hete curry bereid met groene peper en gemengde kruiden
€ 21,00
Lamb chop masala
Lamskoteletten gemarineerd met kruiden, langzaam gegaard in een masalasaus
€ 27,00
Vegetarische hoofdgerechten
Alle vegetarische hoofdgerechten worden geserveerd met basmati rijst en salade
Alu gobhi
Bloemkool en aardappels bereid met koriander en gemengde kruiden. Geserveerd met basmati rijst en salade
€ 18,00
Bhindi
Okra bereid op traditionele wijze met uien, tomaten en kruiden. Geserveerd met basmati rijst en salade
€ 19,00
Vegetable balti
Mix van groenten bereid met paprika, tomaten, ui, knoflook en balti kruiden. Geserveerd met basmati rijst en salade
€ 18,00
Dal tarka
Gele linzen bereid met ui, knoflook en kruiden. Geserveerd met basmati rijst en salade
€ 18,00
Saag
Spinazie met paneer of aardappels, komijn, uien en knoflook. Geserveerd met basmati rijst en salade
€ 18,00
Chana masala
Kikkererwten bereid in een saus van uien en tomaat. Geserveerd met basmati rijst en salade
€ 19,00
Veg chicken
100% plantaardige vegetarische kipstukjes bereid in kerriesaus. Geserveerd met basmati rijst en salade
€ 22,50
Veg butter chicken
Plantaardige vleesvervangende stukjes in een milde romige saus van tomaten en kruiden. Geserveerd met basmati rijst en salade
€ 22,50
Dal makhni
Zwarte linzen bereid met ui en kruiden. Geserveerd met basmati rijst en salade
€ 19,00
Bharta
Gegrilde en gepureerde aubergine bereid met uien, tomaten en kruiden. Geserveerd met basmati rijst en salade
€ 19,00
Vegetable korma
Mix van groenten bereid met room, kokosnoot, noten en rozijnen. Geserveerd met basmati rijst en salade
€ 19,50
Paneer jal frezi
Paneer bereid in tomatensaus, paprika en uien. Geserveerd met basmati rijst en salade
€ 22,00
Paneer makhni
Paneer bereid in een milde romige tomatensaus. Geserveerd met basmati rijst en salade
€ 22,00
Grilled paneer masala
Paneer gegrild in de tandoor en bereid in een saus van tomaten, uien, honing, knoflook en kokosnoot. Geserveerd met basmati rijst en salade
€ 23,00
Biryani gerechten
Onze biryani gerechten worden geserveerd met raita en salade
Biryani
Biryani is een basmati rijst gerecht gemengd met noten en specerijen. Onze biryani gerechten worden geserveerd met raita en salade
€ 22,00
Bijgerechten
Papadum 2 stuks
Knapperige dunne linzencrackers
€ 3,50
Alu jeera
Gebakken aardappelen met komijn
€ 7,00
Raita
Yoghurt met komkommer, tomaten, koriander en kruiden
€ 6,00
Egg pilau
Gebakken basmati rijst met eieren en specerijen
€ 9,00
Bombay alu
Aardappelen bereid in een saus met specerijen
€ 8,50
Achar
Indiaas zuur
€ 4,00
Onion salad
Rode uiensalade met koriander, vers citroensap en kruiden
€ 5,50
Mango chutney
Zoetzure mango chutney
€ 4,50
Extra bak basmati rijst
€ 7,00
Indiaas naan brood
Chapati
Dun volkorenbrood
€ 4,00
Garlic chapati
Dun volkorenbrood met knoflook
€ 5,50
Parantha
Uit meerdere lagen bestaand volkorenbrood met boter
€ 5,50
Alu parantha
Uit meerdere lagen bestaand volkorenbrood gevuld met gekruide aardappels
€ 6,50
Methi parantha
Uit meerdere lagen bestaand volkorenbrood met boter en fenugreek bladeren
€ 6,50
Naan
Zacht wit brood
€ 4,00
Butter naan
Uit meerdere lagen bestaand naan bereid met boter
€ 5,50
Garlic naan
Gegarneerd met verse knoflook
€ 5,50
Cheese naan
Gevuld met kaas
€ 6,00
Cheese garlic naan
Gevuld met kaas en vers knoflook
€ 7,00
Peshwari naan
Gevuld met kokosnoot, noten en rozijnen
€ 7,00
Kulcha naan
Gevuld met gekruide aardappelen en groenten
€ 6,50
Methi naan
Gegarneerd met fenugreek bladeren
€ 6,50
Keema naan
Gevuld met gegrild lamsgehakt
€ 7,50
Red onion chili naan
Gevuld met rode uien en chili peper
€ 7,00
Chicken cheese naan
Gevuld met gegrilde kip en kaas
€ 8,00
Non-alcoholische dranken
Mango lassi
Huisgemaakte Indiase mango en yoghurt smoothie
€ 6,70
0,28l
Guavasap
€ 4,70
Mangosap
€ 4,70
Alcoholische dranken
Kingfisher
+18
Indiaas bier. 330ml
€ 4,50
5% vol, 0,33l
Cobra
+18
Indiaas bier. 330ml
€ 4,50
5% vol, 0,33l
Kingfisher Large
+18
Indiaas bier. 650ml
€ 8,50
5% vol, 0,65l
Cobra Large
+18
Indiaas bier. 650ml
€ 8,50
5% vol, 0,65l
Online eten bestellen